Faire pousser des tomates sur son balcon ou dans son jardin est relativement simple. Voici quelques conseils.

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En cette période de hausse des prix des denrées alimentaires, vous cherchez un moyen pour diminuer ou tout du moins maitriser votre budget alimentation. Les AMAP (Association pour le Mantien de l’Agriculture Paysanne) sont-elles pour vous ? Peut-on y faire de grosses économies ?

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Cette association a pour objectif la défense de la biodiversité et propose un catalogue de 2500 variétés de graines anciennes. Elle emploi 14 salariés. Elle vient d’être condamnée à verser 35 000 euros.

L’association a été attaquée en 2005 pour concurrence déloyale par le semencier Baumaux qui lui reproche :

• “de vendre des variétés «éventuellement dangereuses» n’apparaissant pas au catalogue officiel des espèces et variétés.”
• “de distribuer de plantes, susceptibles de se développer sur un continent qui n’est pas le leur sans aucun contrôle des autorités nationales, à des jardiniers amateurs.”

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Ca y est ! Je suis adhérent à une AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne). Distribution tous les jeudi au Centre social de Cusset. Le nom de l’association : l’AMAP aux potes.

Cette semaine :

• 2Kg pomme de terre
• 2Kg navet
• 2Kg brocoli
• 6 oignons
• 1 botte de radis
• 1 salade
• 2Kg de poivron

Ce n’est pas de l’agriculture 100% Bio, mais dite “raisonnée” comme l’annonce clairement notre producteur (il est présent à toutes les distributions). En tout cas la qualité est pour l’instant au rendez-vous. Les radis craquent sous la dent et ne piquent pas ! Le tout pour 10€ TTC.

Le principe pour ceux qui ne connaissent pas : tu passes un contrat avec un producteur et tu t’engages à verser tous les mois une somme fixe pour une période donnée. En échange tu reçois toute les semaines un “panier” de légumes. Bien sur des légumes de saisons, pas de tomate au mois de décembre ! Tu acceptes par avance les aléas climatique qui peuvent diminuer la production et donc la taille du panier. C’est le principe de solidarité avec l’agriculteur.

Pour trouver une AMAP prés de chez vous, rendez-vous sur le site d’ALLIANCE.

Adhérer à une AMAP, c’est une démarche citoyenne qui vise à démontrer que l’on peut agir localement et à petite échelle pour améliorer notre mode de vie. Ceci sans aide de nos politiques !

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Une nouvelle étude démontre l’impact négatif des “biocarburants” sur l’environnement et leur bilan finalement négatif sur les gaz à effet de serre. A lire pour ceux qui en douterait encore.

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